Nutrición orthomelcular, agua de mar y una dieta antinflamatoria

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Este módulo tiene como fin ofrecerles a  los profesionales de la salud y todos aquellos a los que les interese esta nueva visión, conozcan el cambio de paradigma de la alimentación a nivel mundial y cómo de esta manera se pueden prevenir la mayor parte de las enfermedades que azotan al planeta. 

Además, conocerán cuáles son los suplementos nutricionales necesarios para ingerir  y así lograr una alimentación óptima.

Abordarás temas como lácteos, leche materna, osteoporosis y la leche de vaca, azúcar, grasofobia, aminoácidos, minerales, entre otros. 

Con el acompañamiento personalizado de la Dra. Rodríguez Zía, quién responde cada una de las dudas y consultas de todos los alumnos a nivel mundial, de manera ágil a través de whatsapp +54 911 71468240

SKU: MO-Curso01-1 Categoría:

Nivel:
Intermedio

Idioma:
Español

Duración:
4 meses

Dictado por: Dra. María Alejandra Rodriguez Zía

A lo largo de 38 años de experiencia en  Clínica médica, Terapia intensiva y Endocrinología, llegó a la Medicina Orthomolecular (bioquímica aplicada a la clínica), verdadera medicina preventiva y terapéutica en base a nutrientes que logra prevenir patologías que son epidémicas en la actualidad.

Programa de nutrición orthomolecular,  agua de mar y una dieta antiinflamatoria

1) Toma de Conciencia: Somos lo que comemos
- Cambio de estilo de vida
- Pesticidas
- Animales

2) Lácteos
- Toxicidad de la leche de vaca
- Leche materna
- Lácteos y cáncer
- Osteoporosis y leche de vaca

3) Trigo al descubierto
- Trigo en la antigüedad
- Trigo en la actualidad
- Almidones
- Hiperpermeabilidad intestinal
- ¿El trigo es adictivo?
- Opioides del gluten

4) Azúcar
- Venenos deliciosos
- La realidad del azúcar
- Hablemos de otros endulzantes

5) Grasofobia
- La grasa, ¿por qué se transformó en tu enemigo?
- Mitos del colesterol
- Verdades sobre el huevo
- Entendiendo el colesterol, biomarcadores avanzados
- Estatinas, ¿buenas o malas?
- Revolución de las grasas
- Omega 3
- Aceite de coco

6) Suecia y el cambio de paradigma
- La nueva pirámide
- Dieta Keto
- La nueva dieta de los deportistas

7) Inflamación
- Somos lo que comemos
- Omega 3, nuestro antiinflamatorio

8) Epigenética
- Evolución epigenética
- Medio ambiente y genética
- Epigenética, ADN y emociones
- Nutrición Antiaging
- Nuestros hijos nos condenaran

9) Vitaminas
- Absorción de las vitaminas
- Vitaminas antioxidantes
- Aterosclerosis y homocisteína

10) Vitaminas (Parte 2)
- Estrés y Vitamina C
- Complejo B, ¿por qué da energía?
- Importancia de la vitamina D
- Vitamina D y su efecto protector
- Vitamina K

11) Aminoácidos, ¿para qué sirve cada uno?
- Arginina y presión arterial
- Glutamina, restaurador del intestino
- Fenilalanina y la felicidad
- Taurina: Inmunidad

12) Minerales: Conociendo sus secretos
- Selenio: un mineral anticáncer
- Magnesio: Máxima relajación
- Zinc: Potencia sexual e inmunidad
- Manganeso: Protege las articulaciones
- Silicio: Piel y cabellos nuevos
- Potasio: corazón sano
- Yodo: combustible para la tiroides
- Cromo y Vanadio: equilibrio del azúcar

13) Agua de Mar: el nutriente ignorado
- Experiencias de náufragos
- Usos extensos del agua de mar
- Ejercicio físico y agua de mar
- Un gran antibiótico

14) Aparato digestivo
- ¿Cómo no ser expulsado de la sociedad?
- ¿Por qué comer cada 12 hs?
- Dispepsia funcional
- Carne Roja, ¿si o no?
- ¿Qué hacemos con los lácteos?
- ¿Por qué no comer soja?

15) Microbiota: Microbioma humano
- Bacterias y hongos malos, ¿Cómo combatirlos?
- Microbioma según el ambiente
- Funciones de la Microbiota
- Microbiota y cáncer
- Ayuno y microbiota
- Endotoxemia: la causa
- Tratamiento de hiperpermeabilidad

16) Páncreas Agotado: un problema desconocido
- Enfermedad pancreática inflamatoria
- Insuficiencia pancreática
- ¿Qué comer?

17) Hígado: Cuidémoslo o será graso
- Detoxificación hepática
- Metabolismo del alcohol: la droga más difundida
- Mujeres y constipación

18) Obesidad: nuestro gran flagelo
- ¿El obeso tiene la culpa?
- ¿Por qué comemos en exceso?
- Camino hacia la obesidad
- Obesidad visceral
- La insulino resistencia

19) Obesidad (Parte 2)
- La dieta antiinflamatoria
- Mayores deficiencias nutricionales
- Infecto – obesidad

20) Obesidad (Parte 3)
- Estrés y sus fases
- Dopamina
- Sistema Cannabinoide
- Cuerpos cetónicos y cetogénesis

21) El cerebro: ¿Cómo cuidarlo?
- El medio ambiente esculpe el cerebro
- DHA, estructura cerebral
- Estrés y anatomía cerebral
- Antiaging del cerebro
- Vitamina E y cerebro
- Selenio y Memoria
- Tacc y salud cerebral
- A mayor cintura menor cerebro
- Ansiedad y nutrición
- Alimentos para el cerebro
- Ayuno terapéutico y cerebro

22) Ayuno intermitente, ¿Qué es la Autofagia?
- Efectos metabólicos del ayuno intermitente
- Autofagia y el bioreciclaje
- Beneficios del Ayuno
- Corazón, mitofagia y cáncer
- Contraindicaciones del ayuno intermitente
- ¿Por qué la dieta cetogénica?
- Mitos sobre la dieta cetogénica

23) Cáncer y alimentación cetogénica
- Ayuno intermitente y cáncer
- Cetosis fisiológica
- ¿Cómo comenzar el cambio de paradigma?

24) Actividad Física, prevención de la muerte sedentaria
- Consecuencias del sedentarismo
- Ejercicio en ayunas
- HIIT
- La dieta de la NASA